povary.ru |
Чревоугодник |
Ингредиенты (15) |
---|
1 столовая ложка оливкового масла |
200 г сосисок, нарезать ломтиками |
1 крупная луковица, мелко нарезать |
2 зубчика чеснока, раздавить |
4 головки зеленого лука, нарезать кольцами |
1/4 небольшого кочана салата, крупно нарезать |
2 чайные ложки нарезанной свежей мяты |
1/2 чайной ложки молотого имбиря |
700 мл воды |
100 г сухого лущеного гороха |
200 г мороженого горошка |
3/4 чайной ложки соли |
молотый черный перец |
50 г тертого сыра пармезан |
веточки свежей мяты для украшения |