| 2 столовые ложки оливкового масла
|
| 2 толченых зубчика чеснока
|
| 1 луковица, мелко нарезать
|
| 2 черешка сельдерея, мелко порубить
|
| 250 г красной чечевицы, сварить
|
| 250 г смеси орехов, мелко измельчить
|
| 120 г свежих крошек хлеба с отрубями
|
| 2 чайной ложки соли
|
| молотый черный перец
|
| 2 чайные ложки итальянской приправы или смешанной приправы из трав
|
| 1/4 чайной ложки порошка чилли
|
| 4 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
|
| 2 взбитых яйца
|
| 120 г сыра чеддер
|
| 150 г протертых томатов
|
| 15 г сливочного масла, размягчить
|
| 120 г шампиньонов, крупно нарезать |
