| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 30 г сливочного масла |
| 1 средняя луковица, мелко нашинковать |
| 250 г свежих грибов, порезать тонкими ломтиками |
| 250 г свежего шпината, бланшировать и крупно нарезать |
| 2 зубчика чеснока, измельчить |
| молотый черный перец |
| 1 стакан молока |
| 3 яйца |
| 2 чайные ложки горчицы |
| 250 г сыра рикотта |
| 30 г сыра пармезан, натереть |
| 200 г ветчины, порезать маленькими кубиками |
| 250 г белого хлеба, очистить от корки и порезать маленькими кубиками |