| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 800 г копченой трески |
| 1 маленькая веточка петрушки |
| 6 горошин черного перца |
| 1 лавровый лист |
| 2 столовые ложки лимонного сока |
| 150 мл натурального йогурта |
| 150 г майонеза |
| 1 маленькая луковица, мелко нашинковать |
| 2 столовые ложки нарезанной кинзы |
| 1/2 чайной ложки соли |
| молотый черный перец |
| 3 больших апельсина, очистить от кожуры и косточек и разделить на ломтики |
| 200 г длинного коричневого (можно белого) риса, сварить и охладить |
| 12 листьев салата |
| 2 столовые ложки слегка поджаренного миндаля для украшения |