| povary.ru |
| Чревоугодник |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Для теста с кунжутным семенем: |
| 120 г кунжутного семени |
| 100 г сахарной пудры |
| 20 г муки |
| 80 г сливочного масла |
| Для замороженной нуги: |
| 50 г сахара |
| 150 мл цветочного меда |
| 5 белков |
| 500 мл жидких сливок |
| 125 г полугорького шоколада (содержание какао 50%) |
| 1 ч. ложка молотой корицы |
| Для сервировки: |
| 400 г абрикосового пюре с соком |