povary.ru |
Чревоугодник |
Ингредиенты (15) |
---|
Для крем-брюле: |
5 желтков |
85 г сахара |
350 мл жидких сливок |
200 г йогурта |
2 ст. ложки лимонного сока |
цедра с 2 лимонов |
Для мягкого апельсинового шоколада: |
150 мл жидких сливок |
1 желток |
150 г черного шоколада |
2 ст. ложки апельсинового сока |
цедра с 1 апельсина |
20 г сливочного масла |
50 г сахара |