povary.ru |
Shevev |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
Для фарша: |
3-4 стакана муки |
1-2 яйца |
40-50 г. мягкого сливочного |
щепотка соли |
1 стакан воды теплой |
500г. мяса свинины |
100г. свиного сала |
1-2 средние луковицы |
соль, перец по вкусу |
при желании в фарш можно добавить картошку, морковь, тыкву, чеснок |