povary.ru |
~PurpleRain~ |
Ингредиенты (11) |
---|
На 3-4 порции: |
30г сливочного масла |
пара капель оливкового масла |
1 среднего размера нарезанная луковица |
375г копченого филе пикши (без кожи) |
300г рыбных палочек |
300мл сухого сидра |
2-3 веточки эстрагона |
2-3 раскрошенные веточки кервеля |
1 столовую ложку необработанного зерна горчицы |
соль и перец - неизменно по вкусу. |