Рецепт Азербайджанский суп - Пити
povary.ru
Ингредиенты (9)
Мясо молодого барашка на косточках, лучше всего ребра или корейка - 700г
Курдючное сало (в случае если барашек не жирный) - 50г
Лук - 2 шт.
Горох нут - 150 гр.
Картошек - 4-5 средных
Алыча, свежая или сушеная, я заменил ее черносливом
1 ст.л томатной пасты или 2 помидора
Зелень - лучше всего кинза(кориандр), но если нету то петрушка и укроп.
Соль
Посмотреть инструкции на povary.ru

Популярные запросы