| Горох (несколько столовых ложек),
|
| Вода (2-3 стакана),
|
| Чеснок и лук (зубчик и головка),
|
| Столовая ложка риса (или 2-3 ложки риса отварного),
|
| Морковь (маленькая),
|
| Картофель (пара клубней),
|
| Зелень (можно сборный пучок любой: укроп, зеленый лук, кресс-салат),
|
| Соль и перец душистый по вкусу,
|
| Растительное масло (подсолнечное, оливковое или горчичное и т.д. для обжарки и заправки, несколько столовых ложек),
|
| По желанию томаты и любые любимые овощи для супа (у нас там часто оказывается тыква, сладкий цветной перец, кабачки) |
