| povary.ru |
| Елена Белашова |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 10 средних перчин (мне нравится фаршировать летний перец, не мясистый), |
| пол-стакана гречи и столько же риса, |
| грамм 100 кабачка, |
| 2 крупных помидора, |
| 1 крупная морковь, |
| лук репчатый (по желанию, я не добавляла), |
| соль и специи (я беру иногда готовые смеси, например, для лагмана), |
| немного томатной пасты (по желанию), |
| вода для бульона и для приготовления риса с гречей, |
| постный майонезный соус для подачи |