povary.ru |
Елена Белашова |
Ингредиенты (8) |
---|
Отваренный или консервированный нут (ложек 8 столовых), |
Небольшой кусочек постного пресного теста на пельмени/вареники (грамм 200), |
Лук репчатый и морковь (маленькие, даже микроскопические), |
Зелень (укроп и петрушка по вкусу, у меня небольшой пучок), |
Соль и перец по вкусу, |
вода (для горшков, где будут готовится пельмени), |
масло растительное для обжаривания пельменей (1 столовая ложка), |
для заправки блюда любой веганский/вегетарианский соус или вкусное растительное масло |