povary.ru |
ddd |
Ингредиенты (15) |
---|
800 г тыквы |
1 большая луковица |
2 зубчика чеснока |
40 г сливочного масла |
2 ст. л. подсолнечного масла |
около 700 мл овощного или мясного бульона |
1 средняя картофелина (по желанию) |
1 ч. л. тертого корня имбиря |
1/2 ч. л. порошка карри |
200 мл сливок |
150 г ветчины |
2 ст. л. поджаренных тыквенных семечек |
черный молотый перец |
соль |
свежая зелень укропа и петрушки |