| povary.ru |
| Ольга |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Ложное слоеное тесто |
| Оно не поднимается так высоко, как слоеное, но проще готовится. Слегка слоящееся, подходит для традиционных пирогов, закусочных или сладких пирожков. |
| Для формы диаметром 23 см. Пирог с невысокими бортиками. |
| Мука 300 г |
| Соль ½ чайной ложки |
| Сливочное масло 200 г, очень хорошо охлажденное |
| Холодная вода 150 мл, смешанная с 2 ч. л. лимонного сока |
| Для начинки |
| небольшой кабачок |
| лук 1 шт. |
| плавленный сыр 400 г |
| красный сладкий перец 1 шт. |
| маленькие помидоры |