povary.ru |
Вредина |
Ингредиенты (10) |
---|
Бисквит: |
Яйца — 4 шт., сахар — 1 стакан, |
мука — 1 стакан, крахмал — 2 ст. л., |
какао — 2 ст. л., разрыхлитель — 1 пачка. |
Ганаш: |
Сливки — 250 мл., темный шоколад 200г. |
шоколад для украшения 300г. |
Мастика молочная: |
Коньяк 1ч. ложка, сухое молоко — 160 г., |
сгущеное молоко — 160 г., сахарная пудра — 160 г. |