povary.ru |
novichok |
Ингредиенты (13) |
---|
1 большой кочан капусты, (если есть, то со свежей капустой ещё вкуснее) |
фарш (для голубцов и долмы лучше всего использовать баранину), |
рис - 0,5 ст, |
лук репчатый - 5 штук (средненькие), |
помидоры - 2 большие, |
сладкий перец-2 шт, |
половинка острого стручкогого перца, |
из зелени-кинза, укроп, базилик, зеленый лук, |
130 гр. топленое масло (или сливочное масло) |
соль-перец, |
0,5ст воды. |
для соуса |
2 лука, помидоры и соль |