povary.ru |
Ольга |
Ингредиенты (8) |
---|
Тесто |
для опары |
300 мл теплого молока смешать с 25 г свежих дрожжей, 2 ст. л. сахара и 1/2 ст. муки, поставить в теплое место на 40 минут. |
для дальнейшего замеса |
120 г сливочного масла, растопить и охладить |
3 яйца |
соль 1/2 ч. л. |
мука ~ 600 г |