povary.ru |
Lorchen |
Ингредиенты (17) |
---|
фарш (свиной или смешанный) - 0,5 кг |
сыр твердый - 100 г |
грибы маринованные - 50 г |
яйцо - 1 шт |
яблоко - 1 шт |
лук репчатый - 1 шт |
базилик сушенный - 1/2 ч. ложки |
соль, перец по вкусу |
для соуса: |
помидор - 1 шт |
чеснок - 1 зубчик |
лук репчатый |
зелень петрушки - несколько веточек |
перечный острый соус - 1/4 ч. ложки |
оливковое масло - 2 ст. ложки |
базилик сушеный - 1/4 ч. ложки |
лимонный сок - 1 ч. ложка |