povary.ru |
Ольга |
Ингредиенты (12) |
---|
Для одной замороженной скумбрии средней упитанности нам потребуется: |
для маринада |
вода 500 мл |
соль 2 ст. л. |
сахар 2 ст. л. |
лук 1 штука |
морковь 1 штука |
уксус 30% 2 ст. л. |
лавровый лист |
душистый перец горошек 5 шт. |
черный перец горошек 10 шт. |
сушеный укроп 1 ст. л. |