Рецепт Птичье молоко (на манке)
povary.ru
Ингредиенты (22)
1-е тесто
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 ст.л. какао
0,5 ч.л. соды (не гасить)
Всё перемешать в сухом виде.
2-е тесто
3 желтка
100гр сливочного масла
Размягчённое масло растереть с желтками
1 стакан молока
3 белка
Крем
500мл молока
3 ст.л. манной крупы
300гр сливочного масла
1,5 стакана сахара
0,5 ч.л. лимонной кислоты
Глазурь
100гр чёрного шоколада
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
Посмотреть инструкции на povary.ru

Популярные запросы