povary.ru |
Елена Белашова |
Ингредиенты (8) |
---|
3 средних яблока (можно большущих, даже лучше) кисло-сладких (у нас сорт "семиренко"), |
Масло растительное (около четверти стакана), |
Мука (у меня на глаз, приблизительно маленький стакан + треть стакана), |
Соль и сода (я добавляла по половине чайной ложки, разводила в воде), |
Яблочный уксус (на глаз, приблизительно чайная ложка), |
Сахар (чуть меньше половины небольшого стакана), |
Вода (приблизительно половина стакана), |
Приправа для шарлотки (если есть) |