food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
курица — 1,3-1,5 кг |
крупные гранаты — 2 шт |
сухофрукты (инжир, курага, изюм) — 500 г |
очищенные каштаны — 500 г |
репчатый лук — 4 шт |
рис длиннозерный — 2 стакана |
сливочное масло — 210 г |
мука — 1,5 стакана |
яйцо — 1 шт |
шафран — 1 щепотка |
соль — по вкусу |
топленое сливочное масло — для жарки |