food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
мясной фарш — 500 г |
шампиньоны — 300 г |
сливки 10 % — 250 мл |
твёрдый сыр — 80-100 г |
молотые сухари — 1/2 стакана |
яйцо — 1 шт |
крупный репчатый лук — 1 шт |
мука — 1 ст. ложка с горкой |
соль — по вкусу |
чёрный молотый перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки |
сливочное масло — для жарки |