| edimdoma.ru |
| Дарья Шитова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Тесто |
| Мука - 220 г |
| Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки |
| Соль - щепотка |
| Сливочное масло (охложденное) - 100 г |
| Сахарный песок - 50 г |
| Яичный желток - 1 шт |
| Сливки - 60 мл |
| Начинка |
| Рикотта - 500 г |
| Яйца - 3 шт |
| Сыр пармезан - 50 г |
| Сыр моцарелла - 100 г |
| Ветчина прошутто - 125 г |
| Петрушка - 2 ст. ложки |