food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
тыква для начинки — 250 г |
фарш для начинки — 700 г |
яйцо для начинки — 1 шт |
соль, специи для начинки — по вкусу |
тесто для пельменей: |
вода — 1/3 стакана |
молоко — 1/2 стакана |
яйцо — 1 шт |
мука — 2 стакана + на подсыпку и вымешивание |
соль — по желанию |