food.ua |
Ингредиенты (13) |
---|
мясной фарш — 500 г |
свежие шампиньоны — 300 г |
репчатый лук — 3 шт |
томатная паста — 3 ст. ложки |
мука — 4 ст. ложки |
лавровый лист — 2 шт |
горошины душистого перца — 5-6 шт |
чеснок — 1-2 зубчика |
соль, перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки |
сливочное масло — для жарки |
мука — для панирования |
зелень укропа — для подачи |