| food.ua |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| говяжьи кости — 500 г |
| вино мадера — 2,5 ст. ложки |
| желатин — 20 г |
| растительное масло — 1,5 ст. ложки |
| морковь — 1/2 шт |
| репчатый лук — 1 шт |
| корень петрушки — 1/2 шт |
| корень сельдерея — 1/2 шт |
| лавровый лист — по вкусу |
| гвоздика — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |