| food.ua |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баклажаны — 3-4 шт |
| мякоть свинины — 450 г |
| крупная морковь — 2 шт |
| помидоры — 5-6 шт |
| сладкий болгарский перец разных цветов — 4-5 шт |
| сметана — 120 мл |
| чеснок — 3 зубчика |
| сахар — по вкусу |
| черный молотый перец — по вкусу |
| соль — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| мука — для панирования |