| food.ua |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| свежее мясо — 700 г |
| репчатый лук — 2-3 шт |
| чеснок — 2 зубчика |
| яйцо — 1 шт |
| жирная сметана — 1 стакан |
| морковь — 2 шт |
| сладкий болгарский перец — 200-300 г |
| мука — 1 ст. ложка |
| корень петрушки — по вкусу |
| сушеный корень сельдерея — по вкусу |
| сахар — по вкусу |
| соль, перец — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| твердый сыр — для подачи |