| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| тушка молодой утки — 2-2,5 кг |
| вишневый джем или варенье без косточек — 300 г |
| красное сухое вино — 250 мл |
| лимон — 1 шт |
| палочка корицы — 1 шт |
| бутоны гвоздики — 2-3 шт |
| горошины душистого перца — 2 шт |
| черный молотый перец — 1/2 ч. ложки |
| соль — 2 ч. ложки |
| любимые сушеные травки — по вкусу |