food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
говяжья вырезка — 800 г |
вишни — 350 г |
репчатый лук — 1 шт |
сливочное масло — 25 г |
красное сухое вино — 2,5 ст. ложки |
сахар — 2 ст. ложки |
измельченный эстрагон — 2 ст. ложки |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
сливочное масло — для жарки |