food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
мякоть говядины куском — 1 кг |
чеснок — 4-5 зубчиков |
клюква — 250 г |
вода — 100 мл |
красное вино — 60 мл |
сахар — 2 ст. ложки |
лавровый лист — по вкусу |
душистый перец — по вкусу |
бутоны гвоздики — по вкусу |
кориандр — по вкусу |
корица — по вкусу |
бадьян — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |