eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (12) |
---|
Яблочный уксус 1,5 стакана |
Соль крупная ½ стакана |
Розмарин сушеный 1 столовая ложка |
Сушеный шалфей 1 столовая ложка |
Сушеный тимьян 1,5 чайные ложки |
Перец черный горошком ½ чайной ложки |
Свиная вырезка 4 куска |
Масло оливковое extra virgin по вкусу |
Яблочное желе 6 столовых ложек |
Масло сливочное 2 столовые ложки |
Кальвадос 2 столовые ложки |
Зеленые яблоки 4 штуки |