food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
мякоть постной баранины — 700 г |
помидоры — 2 шт |
растительное масло — 2 ст. ложки |
семена кардамона — 3 шт |
кусочек палочки корицы — 2,5 см |
молотый кориандр — 2 ст. ложки |
молотый тмин — 2 ст. ложки |
куркума — 1 ч. ложка |
порошок чили — 2 ч. ложки |
молотый мускатный орех — 1 ч. ложка |
лимонный сок — 2 ст. ложки |
паприка — 1 ст. ложка |
сметана — 275 мл |
репчатый лук — 1 шт |
соль — по вкусу |
черный молотый перец |