| food.ua |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| баранье или говяжье лёгкое — 500 г |
| картофель — 500 г |
| мясное филе — 200-300 г |
| сердце — 200 г |
| печень — 200 г |
| болгарский перец — 3-4 шт |
| репчатый лук — 2 шт |
| небольшие помидоры — 2 шт |
| почки — 100-150 г |
| курдючный жир — 100 г |
| крупная морковь — 1 шт |
| чеснок — 3-4 зубочка |
| соль — по вкусу |
| красный молотый перец — по вкусу |
| чёрный молотый перец — по вкусу |
| зелень укропа — по вкусу |
| зелень петрушки — по вкусу |
| лавровый лист — по вкусу |