| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| обдирная ржаная мука — 3-3,5 стакана |
| ржаная закваска — 300 г |
| теплая вода — 350 мл |
| ржаной солод — 2 ст. ложки |
| молотый кориандр — 1 ч. ложка |
| молотый тмин — 1 ч. ложка |
| жидкий мед — 1 ст. ложка |
| соль — 2 ч. ложки |
| оливковое масло — 2 ст. ложки |
| растительное масло — для смазывания |