edimdoma.ru |
Туся |
Ингредиенты (15) |
---|
Тесто |
200 г муки |
100 г холодного сливочного масла |
50 г сахарной пудры |
1 желток |
2 ст.л. жидкости от консервированных персиков (или воды) |
щепотка соли |
Начинка |
250 г рикотты |
1 банка консервированных персиков |
50 г сахара (можно больше |
со 100 г получается хорошо сладко) |
50 мл сливок 35% |
4 желтка |
1 пакетик ванильного сахара |