food.ua |
Ингредиенты (14) |
---|
молодая баранина — 300 г |
морковь — 1 шт |
корень петрушки — 1 шт |
корень сельдерея — 1 шт |
чеснок — 2 зубчика |
измельченная зелень укропа и петрушки — 2 ст. ложки |
репчатый лук — 1 шт |
мясной бульон — 1/2 стакана |
картофель — 4 шт |
лавровый лист — 1-2 шт |
сметана — по вкусу |
соль — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки |