food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
филе судака или щуки — 1 кг |
молоко — 1 стакан |
хлеб — 200 г |
яйца — 4 шт |
свежие шампиньоны — 10 шт |
репчатый лук — 2 шт |
панировочные сухари — 4 ст. ложки |
растительное масло — 6 ст. ложек |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
листья зеленого салата — для украшения |
яйцо — для смазывания |