| food.ua |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| рис длиннозернистый — 2-2,5 стакана |
| мясо — 300-400 г |
| морковь — 3-4 шт |
| репчатый лук — 1 шт |
| молотый кумин — 1 ч. ложка |
| куркума — 2/3 ч. ложки |
| острый или сладкий молотый перец — 1/4 ч. ложки |
| соль — 2 ч. ложки |
| ягоды барбариса — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |