| food.ua |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| мякоть говядины — 250 г |
| говяжьи кости — 300 г |
| говяжьи почки — 150 г |
| ветчина — 100 г |
| сосиски или сардельки — 100 г |
| репчатый лук — 200 г |
| соленые огурцы — 200 г |
| каперсы — 40 г |
| оливки — 40 г |
| маслины — 80 г |
| лимон — 1 шт |
| сливочное масло — 2 ст. ложки |
| томатная паста — 2 ст. ложки |
| сметана — 150 мл |
| зелень петрушки — 5 веточек |
| лавровый лист — 2 шт |
| горошины черного перца — по вкусу |
| соль — по вкусу |