edimdoma.ru |
Мальва |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста |
Мука – 115 г |
Яйца – 5 шт |
Сахарный песок (коричневый) – 102 г |
Цедра лимона – 1 ч.л |
Для крема |
Масло сливочное – 150 г |
Сливки 35% жирности – 250 мл |
Сахарный песок – 210 г |
Коньяк – 20 мл |
Лимон (небольшой) – ½ шт |
Ваниль – ½ палочки |
Оливковое масло для смазывания формы |
Для украшения |
Кокосовая стружка – 1 пакет |
Мята (листик) для украшения |