food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
баранья лопатка с косточкой — 900 г |
картофель — 5-6 шт |
чернослив — 12 шт |
репчатый лук — 2 шт |
чеснок — 4 зубчика |
зелень кинзы или петрушки — по вкусу |
горошины черного перца — по вкусу |
соль — по вкусу |
черный молотый перец — по вкусу |
растительное масло — для жарки |