food.ua |
Ингредиенты (10) |
---|
куриная печень — 500 г |
соль, перец — по вкусу |
кляр: |
мука — 3 ст. ложки |
сушеный базилик или другие любимые травы — по вкусу |
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу |
газированная вода — 150 мл |
яйцо — 1 шт |
а также мука для панировки — 3-4 ст. ложки |
растительное масло — для фритюра |