eda.ru 180 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Лимоны 4 штуки |
Свиная грудинка 1 кг |
Бобы фава 400 г |
Савойская капуста 400 г |
Масло сливочное 20 г |
Морковь 100 г |
Масло оливковое 20 мл |
Сироп кленовый 50 мл |
Белый винный уксус 50 мл |
Семена кориандра 1 чайная ложка |
Семена горчицы 1 чайная ложка |
Бальзамический уксус по вкусу |
Розмарин свежий 20 г |
Свежий тимьян 20 г |
Соль морская крупная 50 г |