food.ua |
Ингредиенты (12) |
---|
баранина — 1,5 кг |
рис — 900 г |
морковь — 1 кг |
чеснок — 3 головки |
репчатый лук — 150 г |
зира — по вкусу |
куркума — по вкусу |
барбарис — по вкусу |
паприка — по вкусу |
чёрный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |