| food.ua |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| свиное филе — 500 г |
| лагманная лапша — 200 г |
| помидоры — 2-3 шт |
| морковь — 2 шт |
| картофель — 3 шт |
| болгарский перец — 1 шт |
| репчатый лук — 1 шт |
| зелёная редька (по желанию) — 1/2 шт |
| чеснок — 4-5 зубочков |
| зира, черный молотый перец — по щепотке |
| зелень — по вкусу |
| соль, сахар — по вкусу |
| растительное масло — для жарки |
| перец чили (или красный молотый перец - 1 ч. ложка) — 1/2 шт |
| мука — 100-150 г (для лапши) |
| вода — для лапши |
| яйцо — 1 шт (для лапши) |