eda.ru 40 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (18) |
---|
Филе судака 1,5 кг |
Лук 1 головка |
Сельдерей 1 стебель |
Лук-порей 1 стебель |
Помидоры 1 штука |
Петрушка 4 стебля |
Лавровый лист 1 штука |
Перец черный горошком 4 штуки |
Белое сухое вино 200 мл |
Масло сливочное 150 г |
Лимоны ½ штуки |
Укроп 10 г |
Морковь 1 штука |
Картофель 1 кг |
Яйцо куриное 4 штуки |
Сливки 20%-ные 200 мл |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |