food.ua |
Ингредиенты (16) |
---|
баклажаны — 1 кг |
картофель — 800 г |
репчатый лук — 200 г |
чеснок — 2 зубчика |
мясной фарш — 500 г |
розмарин сушеный — 1 ст. ложка |
тимьян сушеный — 1 ст. ложка |
шалфей сушеный — 1 ст. ложка |
помидоры в собственном соку — 400 г |
томатная паста — 2 ст. ложки |
яйца — 3 шт |
молоко — 1/8 л |
тертый сыр — 200 г |
черный молотый перец — по вкусу |
соль — по вкусу |
растительное масло — для жарки |