eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Савойская капуста 1 штука |
Говяжий фарш 200 г |
Свиной фарш 200 г |
Лук репчатый 2 головки |
Бекон 100 г |
Крошки хлебные 50 г |
Говяжий бульон 2 л |
Сельдерей 1 стебель |
Лук-шалот 12 штук |
Морковь 5 штук |
Сахар 2 столовые ложки |
Масло сливочное 100 г |
Соль по вкусу |
Масло растительное 50 мл |
Перец черный молотый по вкусу |